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夏季如何避免上火?

发布时间:2018-08-29  来源:

夏季如何避免上火?

 

中医认为,夏季是一年中阳气最旺盛的季节,也是最容易出现“上火”的季节。“上火”主要表现为头晕、头痛、食欲不振、咽喉肿痛、牙龈肿痛、全身无力等症状。

 

县中医院中医师程思提醒您夏季预防上火应注意:

 

一、少吃温热性水果

 

夏天多吃荔枝、、杏等温热性水果,容易引起虚火上亢。荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而于热性的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热性水果。而且,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。除了荔枝和桂圆以外,桃、眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏也属温热性水果,夏天吃要适度,千万别过量。

 

二、少吃坚果

 

坚果,是指多种富含油脂的种子类食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、等。夏天吃坚果时一定要保持适当的量。因为坚果含有的热量非常高,50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭。对于一般人来说,一天吃30克左右的坚果是比较适当的量。坚果具有使体内生热的功能,所以宜冬天吃,夏天要少吃。

 

三、少吃肉类

 

气温超过35℃时,人因出汗多会使血液黏稠度升高,烦躁不安,此时吃肉脾气更坏。肉类中含有大量动物蛋白,会使脑中的色氨酸含量减少,而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。其次,肉中含钙的比率不高,多吃会造成体内钙浓度太低,也会增加人易怒及暴躁的倾向。过多摄入肉类可使血管硬化,进而升。血压是造成人情绪不稳定的一个重要原因。

 

四、少用热性调料

 

夏季炎热,气温高,烹饪时使用热性调料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等),会使人燥不能忍,还会引起消化道和泌尿感染疾病症。食用热性调料可引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等,同时还会引起全身性疾病,如口角炎、、结膜炎、痱子、中暑等。患慢性病者食用热性调料,会导致病情加重。因此,夏季烹饪时不宜多用热性调料。

 

总之,夏季宜清淡饮食,少熬夜,多喝凉开水,还可以饮用菊花茶或金银花茶等降火去热的凉茶。